V poľnohospodárskych výrobkoch a spracovaní potravín sa používa mnoho obilnín (ako je ryža, pšenica atď.), Obilniny (ako kukurica, cirok, proso, ovos a jačmeň), olej (sója, repkové a arašidové ovocie atď.) A gaštan, vlašské orechy, zemiaky a paradajky musia byť olúpané alebo olúpané, než sa môžu jesť alebo ďalej spracovávať.

Pretože tieto nespracované poľnohospodárske výrobky majú širokú škálu a tvar, veľkosť, štruktúra, chemické zloženie, fyzikálne vlastnosti a mechanické vlastnosti štruktúr sú rôzne. Aj rovnaká odroda má veľké rozdiely vo vlastnostiach spracovania kvôli rôznym podmienkam rastu.

1. Mechanický peeling

① Mechanický rezný peeling: Na odstránenie povrchovej pokožky použite ostrú čepeľ.

Rýchlosť je vysoká, ale neúplná, strata buničiny je veľká, potrebuje pomocnú opravu a je ťažké realizovať mechanizáciu.

Je vhodný na ovocie a zeleninu s veľkým ovocím, tenkou šupkou a tvrdým ovocím, ako sú jablká, hrušky, tomel atď.

② Mechanický brúsny peeling: na odbrúsenie povrchovej kôry použite pracovnú plochu pokrytú brusivom.

Úžitkový model má výhody vysokej rýchlosti a jednoduchej mechanizácie. Získaná zlomená koža je malá a ľahko sa čistí, ale povrch ovocia a zeleniny po odlupovaní je drsný.

Vhodné pre ovocie a zeleninu s tvrdou textúrou, tenkou šupkou a úhľadným tvarom, ako je mrkva.

③ Mechanický trecí peeling: je vyrobený z pracovných častí s vysokými faktormi trenia a veľkou kontaktnou plochou

Vytvárajte trenie, trhajte a ničte pokožku a odstráňte ju.

Výrobok má dobrú kvalitu, veľkú veľkosť zlomenej kože, menej odumretých rohov odlupovania, ale slabú akčnú silu.

Vhodné pre ovocie a zeleninu s veľkým ovocím, tenkou šupkou a voľným podkožným tkanivom.